五月的校园，绿荫盈校、春芳满苑。5月30日上午以“糖，不甜的更精彩——神奇百变的糖密码”为主题的科普活动在中国海洋大学鱼山校区药物楼学术报告厅顺利举行，吸引了60余名中小学生参与，青少年们近距离走进糖科学世界，感知海洋药物的独特魅力。医药学院副院长、山东省糖科学与糖药物重点实验室副主任李春霞主持活动，李国云教授担任主讲嘉宾，为中小学生们带来了一场生动有趣、内容丰富的糖科学科普讲座。
认识身边的糖
科普讲座以“糖，不甜的更精彩——神奇百变的糖密码”为主题，通过“看得见、摸得着、能体验”的方式，将抽象的糖科学知识变得生动而具体。李国云老师从生活中常见的“甜糖”入手，由浅入深，逐步引导学生认识到糖并不只是带来甜味的食物成分，更是参与生命活动、维持人体健康的重要物质。
科普课堂层层递进，从生活中的糖类延伸至“生命中的糖密码”，解锁微观生命科学的奥秘。同学们了解到，当前人类对生命糖密码的探索仅为冰山一角，糖类还与诸多生命活动、疾病发生发展密切相关，破译生命糖密码，将为守护人类生命健康、推动生物医药发展提供重要支撑，在同学们心中种下了热爱科学、勇于探索的种子。
动手感受不一样的糖
在显微镜观察实验中，同学们亲手操作仪器，细致观察马铃薯、红薯中的淀粉颗粒，感受糖类物质的微观形态。在透明质酸体验环节，大家亲手将透明质酸溶液涂抹于手部，直观感受其极佳的润滑、保湿特性，理解其在护肤、生物医药领域的应用原理。
海藻酸钠彩色珠球制作实验中，同学们亲眼见证液滴瞬间凝结成一颗颗圆润剔透、色彩斑斓的微球。现场欢声笑语不断，孩子们在趣味动手实践中感受科学探索的乐趣。
本次开放日科普活动由中国生物化学与分子生物学会糖复合物专业分会、山东省糖科学与糖药物重点实验室等单位联合主办。活动成功搭建了高校与公众深度沟通的桥梁，以科普之翼助力“海洋强国”建设，充分展现了医药学院在服务地方社会、普及科学知识方面的积极贡献。
